Vous allez vraiment croire que je fais un "fixette" sur le chocolat en ce moment car la recette suivante est une fois de plus à base de chocolat et provient toujours du même ouvrage ... ehh, je vous ai pas dit mais peut être que j'entreprends de réaliser toutes les recettes du bouquin !
Aujourd'hui, dimanche, levé tardif et petite journée au ralenti.
Un petit gouter imprévu et des cookies au programme !
Les petites souris se sont bien régalées !
Ingrédients (pour 12 cookies) :
185 g de farine
90 g de pépites de chocolat noir
90 g de pépites de chocolat blanc
100 g de beurre
75 g de sucre en poudre
25 g de sucre de canne blond
1 œuf
1 c.c d'extrait de vanille
Sel
Travailler le beurre et les sucres ensemble et y ajouter l'œuf puis le mélange farine-levure-sel suivi de la vanille et des pépites.
Former des petites boules de pâte et les disposer espacées sur une plaque de cuisson et faire cuire 10-12 minutes à 180° C jusqu'à ce que les cookies commencent à dorer.
Et laisser refroidir avant dégustation ...
Miam, c'est trop bon !
Aujourd'hui, dimanche, levé tardif et petite journée au ralenti.
Un petit gouter imprévu et des cookies au programme !
Les petites souris se sont bien régalées !
Ingrédients (pour 12 cookies) :
185 g de farine
90 g de pépites de chocolat noir
90 g de pépites de chocolat blanc
100 g de beurre
75 g de sucre en poudre
25 g de sucre de canne blond
1 œuf
1 c.c d'extrait de vanille
Sel
Travailler le beurre et les sucres ensemble et y ajouter l'œuf puis le mélange farine-levure-sel suivi de la vanille et des pépites.
Former des petites boules de pâte et les disposer espacées sur une plaque de cuisson et faire cuire 10-12 minutes à 180° C jusqu'à ce que les cookies commencent à dorer.
Et laisser refroidir avant dégustation ...
Miam, c'est trop bon !
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