Je ne fais que "copiter" (site de Puregourmandise) mais ça valait le coup d'essayer, ne serait-ce que pour assouvir ma curiosité !
Le délire : des macarons au Coca !
Ingrédients de la ganache :
6 cl de Coca
10 cl de crème
100 g de bonbons en forme de bouteille de Coca
Faire bouillir la crème et le Coca et ajouter ensuite les bonbons sur feu doux.
Une fois que les bouteilles sont dissoutes, retirer et laisser refroidir. Pour ma part, j'ai laissé reposer une nuit à température ambiante puis retravailler à la fourchette car le mélange était totalement figé.
Au niveau gustatif, le gout du Coca est bien là, je n'ai pas encore gouté un macaron tout entier ... Verdict dans un prochain numéro !
Le délire : des macarons au Coca !
Ingrédients de la ganache :
6 cl de Coca
10 cl de crème
100 g de bonbons en forme de bouteille de Coca
Faire bouillir la crème et le Coca et ajouter ensuite les bonbons sur feu doux.
Une fois que les bouteilles sont dissoutes, retirer et laisser refroidir. Pour ma part, j'ai laissé reposer une nuit à température ambiante puis retravailler à la fourchette car le mélange était totalement figé.
Au niveau gustatif, le gout du Coca est bien là, je n'ai pas encore gouté un macaron tout entier ... Verdict dans un prochain numéro !
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