J'avais envie d'un peu d'innovation dans la préparation du filet mignon.
Alors je l'ai habillé d'un rouleau de pâte feuilletée, fourré de gruyère râpé et de lardons et badigeonné d'un jaune d'œuf.
Au four pour 25 minutes et le tour est joué !
Alors je l'ai habillé d'un rouleau de pâte feuilletée, fourré de gruyère râpé et de lardons et badigeonné d'un jaune d'œuf.
Au four pour 25 minutes et le tour est joué !
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